Le laurier, connu sous le nom scientifique de Laurus nobilis, est une plante aromatique dont les feuilles sont largement utilisées en cuisine pour ajouter de la saveur à de nombreux plats. Mais saviez-vous que cette plante a une histoire riche et fascinante qui remonte à l’Antiquité ? Dans cet article, nous allons explorer l’origine du laurier et son importance à travers les âges.
Le laurier est originaire des régions méditerranéennes, en particulier des pays comme la Grèce et l’Italie. Dans la Grèce antique, le laurier était un symbole de victoire et de gloire. Les lauriers étaient souvent tressés en couronnes pour honorer les vainqueurs des compétitions sportives, notamment les Jeux Olympiques. Ce n’est pas un hasard si l’on parle encore aujourd’hui de
